餐饮潜规则:“金三银四”提工资
“金三银四”成了餐饮企业对员工提资的时间,在餐饮企业里,各类招聘广告在餐饮店门口常年打出,三四月份这种招聘更甚。...
来源:易点点无线互联科技  发布时间:2013-03-29 13:43:50  作者:易点点无线互联科
餐饮掌门人必须要会的五招绝技
俗话说:“人生在世,吃喝二事”,作为主管吃喝的酒店职业经理人,可谓是酒店江湖餐饮帮的“帮主”抑或“掌门人”。...
来源:易点点无线互联科技  发布时间:2013-03-28 10:46:53  作者:易点点无线互联科
电子菜谱助力餐饮业发展
平板电脑是最近比较热门的电子产品,平板电脑的应用也越来越广泛,不仅仅是商务办公,游戏娱乐,也适用于餐厅,酒店点餐管理,今天就为大家带来这样一款菜谱平板点餐系统。...
来源:易点点无线互联科技  发布时间:2013-02-22 16:04:24  作者:易点点无线互联科
餐厅客流量的关键
餐厅要想提高经营收入,无非是从两个方面入手:一是提高餐厅顾客的人均消费额,另一方面则是提高餐厅的客流量。顾客的人均消费水平在一定程度上是既定的,但餐厅的客流量却可以因餐厅有意识的疏导而大大提高——提高餐厅顾客的翻台率。...
来源:易点点无线互联科技  发布时间:2013-02-18 15:14:24  作者:易点点无线互联科
餐饮业的创新趋势
随着科技进步和经营理念的发展,越来越多的餐饮企业家和服务解决方案供应商开始思考跳出传统框架,以改善客户体验,增强自身竞争力。...
来源:易点点无线互联科技  发布时间:2013-01-22 16:16:09  作者:易点点无线互联科
餐饮信息化电子菜谱普及势在必行
近年来,餐饮信息化的概念被媒体提及的频率越来越高,判断一家餐厅是否具备高规格、现代化的经营资质,就要看它是否实行信息化的管理模式。据了解,中国餐饮行业在近5年来以每年18%的高速增长趋势,成为名副其实的“黄金行业”。...
来源:易点点无线互联科技  发布时间:2013-01-21 15:57:18  作者:易点点无线互联科
餐饮营销从菜谱开始
菜谱营销的关键在于菜谱的文化性,菜谱是认识酒店的窗口,是宣传菜式的媒介,是饮食文化的载体,是品位档次的象征,是增加利润的法宝。...
来源:易点点无线互联科技  发布时间:2013-01-18 15:55:52  作者:易点点无线互联科
如何选择餐饮管理软件系统
随着信息化技术的日益普及,餐饮这样的传统行业也越来越多的采用信息技术来管理自己的业务。由于目前市场上餐饮管理软件还处于百花齐放、 百家争鸣的阶段,餐饮行业多数老板对IT技术了...
来源:未知  发布时间:2013-01-17 16:27:20  作者:lilong
2012年餐饮业陷困局原因
民以食为天,无论何时,吃饱吃好对中国人来说都是一件大事。近年来,餐饮价格节节攀升,民众对餐饮的支出也越来越多,在北京、上海等一线城市,过去吃顿中档水准的餐馆人均消费50元左右,现在要一百元。...
来源:易点点无线互联科技  发布时间:2013-01-17 16:25:35  作者:易点点无线互联科
中国餐饮标准化连锁化迫在眉睫
当前,我国餐饮业发展面临着人员短缺严重、成本持续上升、竞争压力骤增等风险和挑战,传统发展模式难以为继,产业升级迫在眉睫。...
来源:易点点无线互联科技  发布时间:2013-01-17 10:37:01  作者:易点点无线互联科
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